Общепит зимой: требования к организации
Организация общественного питания зимой требует особого внимания, поскольку именно в этот период возрастает риск возникновения острых кишечных инфекций (ОКИ).
14.01.2026 Гумбетовский район
Овощное вдохновение
Не секрет, что важнейшую часть здорового рациона составляют овощи. Хотя урожайный сезон далеко позади, в канун нового 2026 года возникла идея очередной раз поведать о дагестанских овощных достижениях,
09.01.2026 Дагестанская правда
Новый год: правила приготовления и хранения праздничных блюд
В канун Нового года столы ломятся от салатов, закусок, горячего. В этот период резко возрастает число пищевых отравлений, фиксируется больше обращений, чем в обычные зимние недели.
30.12.2025 Избербаш-инфо
Почтовый блок «Кухня Северного Кавказа»
Автор: Сулейман Магомедов Источник: Редакция "Голос времени"
11 декабря 2025 года АО «Русмарка» выпустила почтовый блок из серии «Кухни народов России» под названием «Кухня Северного Кавказа».
30.12.2025 Сетевое издание Голос времени
Абдулмуслим Абдулмуслимов встретился с представителями крупных оптовых организаций Дагестана
Председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов в пятницу, 26 декабря, встретился с представителями крупных оптовых организаций, реализующих продовольственные товары в республике.
29.12.2025 НИА-Кавказ Дагестан
В Правительстве обсудили меры по обеспечению продовольственной безопасности и развитию честного бизнеса
В пятницу Председатель Правительства Республики Дагестан Абдулмуслим Абдулмуслимов провел рабочую встречу с представителями крупнейших оптовых организаций, обеспечивающих республику продовольствием.
28.12.2025 Сетевое издание Дербент
Абдулмуслим Абдулмуслимов встретился с крупными оптовыми организациями Дагестана
Председатель Правительства Республики Дагестан Абдулмуслим Абдулмуслимов провел встречу с руководителями десяти крупных оптовых организаций региона, включая ООО «Партнер», ООО «Зеленое Яблоко», ООО «Тефи», ООО «Люкс Алко»,
27.12.2025 Сетевое издание Мирмол
Абдулмуслим Абдулмуслимов встретился с представителями крупных оптовых организаций Дагестана
Председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов в пятницу, 26 декабря, встретился с представителями крупных оптовых организаций, реализующих продовольственные товары в республике.
27.12.2025 Вести Агула
Премьер-министр Дагестана обсудил с оптовиками вопросы развития торговли и продовольственной безопасности
Вчера в Дагестане состоялась встреча премьер-министра Абдулмуслима Абдулмуслимова с руководителями десяти крупных оптовых компаний региона, включая ООО «Партнер», ООО «Зеленое Яблоко», ООО «Тефи», ООО «Люкс Алко», ООО «Платан»,
27.12.2025 Дагестанская правда
Абдулмуслим Абдулмуслимов встретился с представителями крупных оптовых организаций Дагестана
Председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов в пятницу, 26 декабря, встретился с представителями крупных оптовых организаций, реализующих продовольственные товары в республике.
27.12.2025 Правительство
Советы от Управления Россельхознадзора по Республике Дагестан при покупке животных продуктов в преддверии новогодних праздников
В преддверии новогодних праздников Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан рекомендует жителям республики быть особенно внимательными при покупке продуктов животноводства.
25.12.2025 Россельхознадзор
Власти Дагестана подвели итоги борьбы с незаконным оборотом товаров за год
Председатель правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов провел итоговое заседание Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции.
24.12.2025 Вести Агула
В Дагестане в 2025 году изъяли почти 5 млн сигарет и тысячи литров нелегального алкоголя
По итогам 2025 года из нелегального оборота изъято почти 5 миллионов штук сигарет и тысячи литров алкогольной продукции.
24.12.2025 Сетевое издание Мирмол
Врачи Докузпаринской ЦРБ рассказали о Неделе популяризации здорового питания
Здоровые продукты.
Медики Докузпаринской центральной районной больницы уверяют: слухи о некотором вреде хлеба сильно преувеличены.
22.12.2025 Газета Молодежь Дагестана
Неделя популяризации здорового питания
Правильное питание – это рацион, снабжающий организм всеми необходимыми макро- и микроэлементами.
22.12.2025 Докузпаринский район
Абдулмуслим Абдулмуслимов обозначил задачи по обеспечению продовольственной безопасности
Председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов во вторник, 16 декабря, провел совещание по вопросу выполнения задач по обеспечению продовольственной безопасности и состояния хлебопекарных предприятий в республике.
18.12.2025 Вести Агула
Дагестан собрал в 4 раза больше риса чем потребляет
16 декабря , Председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов провел совещание по вопросу выполнения задач по обеспечению продовольственной безопасности и состояния хлебопекарных предприятий в республике.
18.12.2025 Новое дело
Абдулмуслим Абдулмуслимов обозначил задачи по обеспечению продовольственной безопасности
Председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов во вторник, 16 декабря, провел совещание по вопросу выполнения задач по обеспечению продовольственной безопасности и состояния хлебопекарных предприятий в республике.
17.12.2025 Вести Агула
Тмин
Это зонтичное растение, родственник укропа, семена которого используются как специя.
17.12.2025 Газета Дагестанская Жизнь
Абдулмуслим Абдулмуслимов поставил задачи по укреплению продовольственной безопасности Дагестана
Председатель Правительства Республики Дагестан Абдулмуслим Абдулмуслимов провел сегодня расширенное совещание, посвященное вопросам продовольственной безопасности и состоянию хлебопекарной отрасли региона.
17.12.2025 Сетевое издание Дербент
Абдулмуслим Абдулмуслимов: роль и место сельского хозяйства существенно возрастает
Председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов во вторник, 16 декабря, провел совещание по вопросу выполнения задач по обеспечению продовольственной безопасности и состояния хлебопекарных предприятий в республике.
17.12.2025 НИА-Кавказ Дагестан
Абдулмуслим Абдулмуслимов обозначил задачи по обеспечению продовольственной безопасности
Председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов во вторник, 16 декабря, провел совещание по вопросу выполнения задач по обеспечению продовольственной безопасности и состояния хлебопекарных предприятий в республике.
16.12.2025 Правительство
Цены в Дагестане: Свежие овощи дорожают, а некоторые продукты становятся доступнее
Дагестанстат предоставил результаты еженедельного мониторинга средних потребительских цен на основные товары и услуги по состоянию на 8 декабря 2025 года.
16.12.2025 Сетевое издание Мирмол
Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан прекращено действие 107 деклараций о соответствии на молочную, мясную и рыбную продукции
С начала 2025 года Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан признаны недействительными 107 деклараций, из которых 42 декларации о соответствии на молочную продукцию, 54 декларации – на мясную и 11 – на рыбную.
11.12.2025 Россельхознадзор
Россельхознадзор Дагестана выявил производство молочной продукции из «несуществующего» сырья
МАХАЧКАЛА, 10 декабря – РИА «Дагестан».
10.12.2025 РИА Дагестан
В Дагестане выявили производство молочной продукции с использованием нелогичного объема сырья
В начале декабря Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан, используя федеральную государственную информационную систему «Меркурий», зафиксировало случай ввода в оборот молочной продукции,
10.12.2025 Сетевое издание Мирмол
В Дагестана за последнюю неделю подорожали овощи и яйца
Еженедельный мониторинг средних потребительских цен и индексов цен на отдельные виды товаров и услуг в Республике Дагестан, проведенный по состоянию на 1 декабря 2025 года,
08.12.2025 Сетевое издание Мирмол
Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено производство молочной продукции из нелогичного объема сырья
2 декабря 2025 года Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено введение в оборот молочной продукции из нелогичного объема сырья.
04.12.2025 Россельхознадзор
Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан проконтролирован экспорт порядка 79 тысяч тонн животноводческой продукции
В ноябре 2025 года Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан оформлено на экспорт 78,9 тыс.
04.12.2025 Россельхознадзор
В Махачкале по поручению премьера Дагестана пройдет рыбная и сельскохозяйственная ярмарка
По поручению Председателя Правительства РД Абдулмуслима Абдулмуслимова с 6 по 10 декабря в столице Дагестана г. Махачкале пройдет ярмарка рыбной и сельскохозяйственной продукции.
02.12.2025 Вести Агула